先週、山武で住民ディレクター講座をさせていただいて。
帰りに、小島さんが「おらい蓮沼」（←海岸に近い道の駅）に寄ってくださいました。
お酒は、講座に参加してくださっている、つくり酒屋の奥様のおススメに従い、前回とは違う銘柄を買ってまいりました。本日、ご近所飲み会があるので、持参して皆様にお勧めしつつ、自分でも味わってきます♪
そして、初・塩麹。お恥ずかしながら、はじめて買いました。これも山武の酒屋さんのもの。
今週の我が家のメニューは
月曜日：
山武で買ったズッキーニとナス（←わざわざ買って、電車で持ち帰りました^^）入れて、残りの夏野菜は買い足して、ラタトイユ。同じく、山武のイワシの酢漬け。（子供たちは別のお魚） ／など
火曜日：塩麹のから揚げ！子供たちにも大好評。美味しかった！！
金曜日：昨日書きましたが、大船渡のサンマのつみれを入れて、つみれ汁。これまた、美味しかった！くせがあるので、子供たちは無理かと思ったら、特に姉はバクバク食べました。微妙な塩加減が最高でした。
背後に八百万人の皆様のお顔が見えるだけで楽しいですが、これがさらに生産者の方のお顔が見えたら、美味しさも倍増なんでしょうね。
ちなみに、申し訳ないながら、ふだん、スーパーでは、三陸産のイクラと北海道産のイクラがあったら、迷わず、多少高くても、北海道産を買います。小さな子供がいるので、これはもう、本当に申し訳ないながら、母親としてどうしても、そうなってしまいます。
でも、昨日のように顔の見える買い物ができるなら。一切の不安はありません。三陸産のお魚、ワカメ、喜んで買います。そして、そういう買い物をした食材は、どれもこれも、本当に美味しい。
顔の見えるお買い物を、東京のママたちにもしてもらえるように、私にできること。何かありそうな気がしています。
